Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Az 5 alapmártás, amit mindenképp ismerned kell! (Tippekkel)

Készíthetsz húsos és zöldséges ételeket mártások nélkül is. Ám, ha egyszer kipróbálod, meg fogsz lepődni, hogy egy mártás mennyi pluszt képes hozzáadni egy ételhez. Számtalan mártás létezik, de az alapját mindegyiknek ugyanaz az 5 adja. Ezek mind a f Tovább olvasom »

Ezek a leggyűlöltebb konyhai munkák

Mikor egy hosszú és fárasztó nap után hazaérünk, otthon vár ránk a házimunka. Bár nem mindennap állunk neki takarítani és felforgatni a lakást, vannak olyan otthoni feladatok, melyeket nap mint nap el kell végeznünk. Tipikusan ilyenek a konyhai teend Tovább olvasom »

Egészséges a torma, mégis keveset eszünk belőle – Miért és hogyan fogyasszuk?

A tormát a legtöbben pépesítve, üvegbe zárt formában ismerik. A húsvéti sonka mellől biztosan nem hiányozhat! A csípős, ízekben gazdag torma azonban nemcsak az ínyenceknek kedvez, de egészségünkre gyakorolt jótékony hatásaival mindenkinek tartogat el Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? – 2020.04.27. kedd

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü! Tovább olvasom »

Vásárolj be online, és aztán főzz belőle valami finomat! (x)

Kényelmes, rengeteg időt nyerhetsz vele, és még vírusbiztos is (ami manapság nem mellékes szempont) – mi az?... Cikkünk az online bevásárlás rejtelmeibe vezeti be az olvasót, különös tekintettel az élelmiszerek online vásárlására. Tovább olvasom »

Mi az az író? Házilag is előállítható! 

Íróhoz nagyon nehéz hozzájutni, nem olyan alapvető tejtermék, amit bármilyen boltban megtalálunk. Ha a receptben író szerepel, megpróbálhatjuk helyettesíteni joghurttal vagy tejföllel, de a végeredmény nem lesz ugyanolyan. Viszont az írót házilag is Tovább olvasom »

5 fantasztikus főzelék recept – Ezeket imádni fogod!

Ezek most a legnépszerűbb főzelékek! Tarts velünk ma is és főzzünk együtt valami nagyon finomat! Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes házi zsemlemorzsa

Ma már alig valaki készíti magának a zsemlemorzsát, pedig nem is olyan régen a háziasszonyok nagy többsége még hallani sem akart arról, hogy boltban, előre csomagoltan vásárolja meg. Szerencsére a tudatosabb táplálkozás és a háztartásokban termelt hu Tovább olvasom »

Hogyan használjuk a zselatint? Por- és lapzselatin útmutató kezdőknek

Krémek, aszpikok elkészítéséhez, szószokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz is használjuk a zselatint. Ez a zselésítő anyag sokat ígér és sokat is tud, de ahhoz, hogy tökéletes eredményt nyújtson, meg kell tanulni a használatát. A zselatinnal ugyanis lehet Tovább olvasom »