A kertünkben frissen leszedett zöldségekhez semmi nem fogható, de azért az sem utolsó dolog, amikor az érési szezon elmúltával is tudunk falatozni belőlük. A tartósítás ősi módszer az élelmiszerek eltevésére, ma már nemcsak a kamrában van mód tárolnu Tovább olvasom »
Ha egész évben a grillszezont várod, most kaphatsz néhány tippet, hogy mely zöldségeket érdemes mindenképp kipróbálnod. Egyes fajtákat könnyebben, míg másokat nehezebben lehet átsütni, több időt vesz igénybe, míg elkészülsz velük. Hogy ne várasd meg Tovább olvasom »
Gondolkodtál már valaha azon, mely zöldségekből és gyümölcsökből lehetne a legjobb levet készíteni? Bár minden friss, nyers termény szóba jöhet, vannak melyek kiemelkednek a sorból és préselés tekintetében. Ezek nemcsak kivételesen előnyösek egészség Tovább olvasom »
Kiskorunktól kezdve azt tanuljuk, hogy mindent mossunk meg, mielőtt megennénk. Az üzletek polcairól és az árusok standjairól levéve nem tudhatjuk, hányan fogták meg előttünk az élelmiszert, mennyire és mivel van összeszennyezve. Tovább olvasom »
A mai nap: Május 16. Mózes és Botond napja. Leves: Tavaszi rizsleves Hozzávalók: 2 l húsleves alaplé 6 dkg fehér rizs 1 kisebb szál sárgarépa 5 dkg zöldborsó 1 kk házi darált pirospaprika A recept ide kattintva folytatódik >>> Főétel A: Csir Tovább olvasom »