1. Csavart kifli
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tojás
- 3 dkg élesztő
- 150 g tejföl
- só
- reszelt sajt
- kevés tej
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Vagdalt hús krumplival
Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 1 vöröshagyma
- 1 bagett (nagy)
- tej (áztatáshoz)
- 2 ek fűszerkeverék
- 2 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- őrölt kömény
- fűszerpaprika
- burgonya (főtt)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Gyors mézes krémes
Hozzávalók:
- 1 csomag mézes tortalap
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 kevés vanília aroma
- 1 citrom reszelt héja
- ét és fehér csoki bevonó massza
- 5 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Borzas sajtos pogácsa
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 3 dl tejföl
- 1 mk só
- 1 db tojássárgája
- fél liter tej
- 8 dkg liszt
- 8 dkg reszelt sajt
- 10 dkg margarin
- 2 tojás
- pici só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Kolozsvári rakott káposzta
Hozzávalók:
- 1,5 kg savanyú káposzta
- 1 kk őrölt kömény
- 4 babérlevél
- 1,5 bögre rizs
- 1,5 kg darált hús (dagadó)
- 3 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- 1 ek pirospaprika
- 1 ek borsikafű (morzsolt, szárított)
- 1 ek kapor (morzsolt, szárított)
- 1 szál füstölt kolbász
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 3 ek zsír
- 5 dl tejföl
