Leves
Leves A: Hentesleves ahogy még nem etted
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A gombóchoz:
- 50 dkg sertés darált hús
- só, bors
- 1 fej vöröshagyma
- tojás
- fűszerpaprika
- petrezselyemzöld
a leveshez:
- 2-3 db sárgarépa
- 2 szál petrezselyemgyökér,és zöldje
- 1 db karalábé
- 1 kisebb zeller
- 40 dkg burgonya
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 3 dkg zsír, vagy olaj
- 1 kis üveg paradicsompüré
- 1 db tv paprika
- 1 ek fűszerpaprika
- só, bors, őrölt kömény
- kevés gulyáskrém
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Leves B: Joghurtos gyümölcskrémleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg gyümölcs (lehet sárgabarack, meggy, málna, vagy vegyesen, amit szeretnénk)
- 25 dkg görög joghurt
- 2,5 dl tej
- 2 dl habtejszín (cukrozatlan, min. 30 % zsírtartalmú)
- porcukor ízlés szerint (ha szükséges)
- vanília őrlemény, fahéj ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Sztroganoff sertéscsíkok
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéscomb
- 30 dkg gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 20 dkg csemegeuborka
- 15 dkg füstölt szalonna
- 2-3 evőkanál mustár
- 2-3 evőkanál ketchup
- 3 dl főzőtejszín
- só
- őrölt fekete bors
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Tojásos lecsó
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 2 paradicsom
- 2 paprika
- 1 szál újhagyma
- tojás
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 mk só
- csipet vegeta
- csipet bors
- 2 dl víz
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Expressz levél
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl






