Hozzávalók:

• 60 dkg burgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 2 evőkanál olaj
• 1 kávéskanál tárkony
• 1 szál sárgarépa
• 150 g kefír
• 1 evőkanál liszt
• 1 pár virsli
• só, bors ízlés szerint

Hozzávalók:

A lángoshoz:

• 1 kg burgonya /vagy maradék főtt krumpli/
• 1 fej vöröshagyma
• 20 dkg bacon szalonna
• só
• őrölt fekete bors
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 20 dkg finom liszt /amennyit a krumpli felvesz/

A mártogatóshoz:

• 4 dl joghurt
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 szál újhagyma
• 3-4 levél medvehagyma /elhagyható/
• 1/2 szál póréhagyma
• só
• őrölt fekete bors

A sütéshez:

• étolaj

Hozzávalók:

• 1 / 2 kg zöldbab
• 30 dkg burgonya
• só
• őrölt bors
• 375 gr tejföl
• 2 ek liszt
• 1 kk cukor
• 1 ek citromlé
• 2 ek étolaj
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma felaprítva
• 1 tk fűszerpaprika
• víz

A feltét:

• 4 db virsli
• 2 ek étolaj

Hozzávalók:

• 0,5 kg eper
• 25 dkg mascarpone
• 10 dkg fehércsoki
• 10 dkg porcukor
• vaníliaaroma vagy paszta
• 2 dl habtejszín
• poharanként 1-2 babapsikóta vagy tetszés szerinti keksz