Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek

Dátum: 2026-04-09 / Írta: / Látták: /

A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejszínes tárkonyos csirkeragu leves krémes, enyhén savanykás ízével indítja az étkezést. Főételként zöldborsófőzelék és sajtos-tejszínes tésztával kínált sertésszelet közül választhatunk. A menüt egy puha, könnyű grízes-túrós kevert sütemény zárja.

  • Leves

    Leves A: Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 csirkemell filé
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • 30 dkg zöldborsó
    • 30 dkg gomba
    • 1 fej vöröshagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 2 ek zsír
    • 1 ek ételízesítő
    • 1 ek finomliszt
    • 1 kávéskanál pirospaprika
    • 1 pohár levestészta
    • 2 dl főzőtejszín
    • 1 ek tárkony
    • 1 citrom leve

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Zöldborsófőzelék

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg kifejtett zöldborsó (fagyasztott is lehet)
    • 5 dkg cukor
    • 4 dkg liszt
    • zöldpetrezselyem
    • olaj

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Sertésszelet sajtos, tejszínes tésztával

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 4 szelet sertéskaraj
    • 20 dkg tészta (nálam széles metélt)
    • 2 dl főzőtejszín
    • 4 evőkanál reszelt sajt
    • 1 evőkanál reszelt, füstölt sajt
    • diónyi vaj
    • só, bors, olaj
    • frissen vágott petrezselyemzöld

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Pillekönnyű grízes túrós kevert

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 2 dl tejföl
    • 10 dkg búzadara
    • 25 dkg zsíros tehéntúró
    • tojás
    • 3 cs vaníliás cukor
    • 10 dkg kristálycukor
    • 1 citrom reszelt héja

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá