Hozzávalók:

• 1 egész csirke
• 30 dkg zöldborsó
• 6 szál sárgarépa
• 2 szál fehérrépa
• 1 kisebb fej karalábé kockázva
• 1 kisebb zellergumó kockázva
• 1 fej vöröshagyma
• 1 paradicsom
• 1 paprika
• 2 evőkanál (kacsa)zsír
• 1 evőkanál liszt
• 2-3 ág lestyán
• 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva

Hozzávalók:

• 1 nagyobb fej vöröshagyma (karikázva)
• pár szelet jó szalonna (felkockázva)
• 1 szál kolbász (karikázva)
• 1 csomag lebbencs tészta
• 4 db burgonya (felkockázva)
• só
• bors
• ételízesítő
• pirospaprika

Hozzávalók:

Tészta:

• 25 dkg főtt, áttört burgonya
• 50 dkg liszt
• 15 g friss élesztő
• Kb. 2,5 dl tej
• 1 nagy csipet cukor
• Só

Töltelék:

• 20 dkg füstölt sonka
• 25 dkg trappista sajt
• 300 g tejföl

Hozzávalók:
Muffin:

• 125 g sárgarépa
• tojás
• 100 g cukor
• 60 ml olaj
• 60 g tejföl (vagy natúr, görög joghurt vagy író)
• 50 g almaszósz
• 150 g finomliszt
• 1 tk sütőpor
• 0,5 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• csipet só
• 50 dió

Morzsa:

• 30 g dió (darálva)
• 30 g finomliszt
• 20 g cukor
• 30 g vaj
• csipet só

Hab:

• 150 g mascarpone
• 2,5 dl habtejszín
• vanília őrlemény