Hozzávalók:

• 0,5 kg zöldborsó
• 1 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 0,5 zellergumó
• 1 kk pirospaprika
• 1 ek étolaj
• 1 tk cukor
• 1 ek finomliszt
• 2 tk ételízesítő
• 1 fej vöröshagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só

Galuska:

• 10 dkg vaj
• tojás
• 3-4 ek rétesliszt
• só

Hozzávalók:

• 50 dkg fodros nagy kocka tészta
• 6 evőkanál olaj
• 12 evőkanál cukor
• 4 kis pohár kefir (600g)
• 2  kis pohár tejföl (300g)
• 1 liter tej
• 2 vaníliás cukor
• tojás

Hozzávalók:

• 1 kg csirkecomb, csirkeszárny vegyesen
• 30 dkg vargánya gomba
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• olaj
• só
• bors
• majoránna
• pirospaprika
• 1 paradicsom
• 1 paprika
• bazsalikom

Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
A piskótához:

• tojás
• 4 ek forró víz
• 10 dkg kristálycukor
• 5 dkg finomliszt
• 5 dkg rétesliszt
• 6 g sütőpor

A középső réteghez:

• 10 dkg darált keksz
• 3 ek kakaópor
• 10 dkg vaj
• 1 dl tej (kb)
• 5 dkg porcukor
• 20 ml rumaroma

A kókuszos krémhez:

• 4 dl tej
• 1 cs tejszín ízű pudingpor
• 3 ek kristálycukor
• 10 dkg vaj
• 8 dkg kókuszreszelék

A lapok kenéséhez:

• 4 ek baracklekvár

Díszítéshez:

• csokoládé forgács