Hozzávalók:

• 2 ek olíva olaj
• 50 dkg kockára vágott zöldség ízlés szerint vegyítve ( nálam: sárgarépa, zeller, fehérrépa, kápia paprika, hegyes erős paprika, vágott zöldbab, borsó, cukkini, csiperke gomba)
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 5 dkg szárított sonka vagy bacon
• 1 ek aprított bazsalikom (vagy szárított)
• 2 db paradicsom
• 2 ek paradicsompüré
• 3 babérlevél
• ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors

Hozzávalók 4 személyre:

• 1 kg sertés comb
• 4 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 2 db paradicsom
• 2 db paprika
• 1 db hegyes erős paprika/elhagyható/
• 1 kk. őrölt kömény
• 1 tk gulyás krém vagy piros arany
• só
• 2-3 tk piros paprika
• 1/2 kg tarhonya
• étolaj vagy zsír /sertés,liba/

Hozzávalók:

• 4 nagyobb jégsaláta levél
• 1 kisebb kígyóuborka negyede
• 1 fehér paprika fele
• 2 koktélparadicsom
• 1 kisebb lilahagyma fele
• tojás
• 1 kisebb tonhalkonzerv

Hozzávalók

A tésztához

• tojás
• 8 evőkanál kristálycukor
• 6 evőkanál finomliszt
• 2 evőkanál kakaópor
• 0,5 csomag sütőpor

A krémhez

• 1 liter tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor (összesen kb. 8 dkg)
• 8 evőkanál kristálycukor
• 4 evőkanál darált dió

A csokiöntethez

• 4 evőkanál kakaópor
• 4 dl tej
• 1 evőkanál vaj
• 4 evőkanál kristálycukor
• 1 dkg pudingpor vagy keményítő
• rumaroma ízlés szerint

A sziruphoz

• 1 dl víz
  0,5 dl rum vagy rumaroma
• 10 dkg kristálycukor
• 10 dkg mazsola

A díszítéshez

• 0,5 liter habtejszín