Hozzávalók:

• 1 csirkemellfilé
• 10 dkg csiperke gomba
• 4-5  szelet szárított vargánya
• 1 zöldhagyma
• 40 dkg vegyes zöldség
  (sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó,  bármi)
• petrezselyemzöld
• lestyánlevél
• 1 paradicsom
• 0,5 paprika
• só
• bors
• 1 ek olaj

Daragaluska:

• tojás
• 4 csapott ek búzadara
• pici só

Hozzávalók:

• 1 kg lapocka
• 5 fej hagyma
• 10 gerezd fokhagyma
• majoránna, só, bors
• olaj
• Sült krumpli

Hozzávalók:

• 1 nagy fej karfiol
• 2 db 120g-os zacskós rizs
• 5 dl főzőtejszín (20%-os )
• 25 dkg reszelt sajt
• tojás
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 db nagy sárgarépa
• 1 db paradicsom
• petrezselyem
• margarin a kenéshez és a rizshez
• prézli
• só, bors, vegeta

Hozzávalók:

Tésztához:

• 25 dkg finomliszt
• 1 kk szódabikarbóna
• 10 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• tojás
• szükség esetén 2 ek tejföl

A töltelékhez:

• 40 dkg túró
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 4 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg mazsola

Tetejére:

• tojás