Leves: Májgombócleves recept
Hozzávalók:
- kevés olaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- fél zeller
- fél karalábé
- 25 dkg zöldborsó (fagyott)
- 25 dkg gomba
- pici pirospaprika, só, bors, vegeta
Májgombóc:
- kevés olajon dinsztelt 1 fej vöröshagyma
- 30 dkg csirkemáj (aprítóval pépesítve)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg finomliszt
- 2 ek gríz
- 2 ek zsemlemorzsa
- petrezselyemzöld
- só, bors
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Szalonnás csirkemáj sütőtök tócsnival recept
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 nagy fej vöröshagyma
- kb 15 dkg húsos szalonna
- só, bors, pirospaprika
- 2 ek kacsazsír
Sütőtök tócsni:
- kb 40 dkg sütőtök (pucolt mennyiség)
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- liszt
- olaj a sütéshez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Sajtos rakott pulykamell recept
Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamellfilé (kb 40-45 dkg)
- 4-5 szelet bacon
- 10 dkg reszelt mozzarella
- egy tubus krémsajt
- egy evőkanál reszelt parmezán
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- két evőkanál 12 %-os tejföl
- só, bors, kakukkfű
- egy kevés vaj a tál kikenéséhez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Sütőtökös-mákos pite recept
