Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? – 2024.09.27 péntek

Dátum: 2024-09-27 / Írta: Budai István / Látták: /

Szeptember 27-én, pénteken egy ízletes és változatos menüvel zárhatod a hetet, amely tökéletesen illik az őszi időszakhoz. Az ebéd egy finom krémes karalábéleves húsgombóccal fogással indul, amely tartalmas és melengető leves, tele ízletes zöldségekkel és szaftos húsgombócokkal. A főételek közül választhatsz egy könnyedebb, de laktató zöldséges-rizses csirkemájat, amely gyorsan elkészíthető és tápláló, vagy egy klasszikus, fűszeres mustáros tarja sült zöldségekkel, ami tökéletes választás, ha valami kiadósabb ételre vágysz. A desszert pedig egy különleges habos mákos-szilvás szelet, amely ötvözi a mák és a szilva harmonikus ízvilágát egy könnyű és habos süteményben. Ezzel a menüvel tökéletes lezárása lesz a hétköznapoknak, és garantáltan kellemes hangulatban várhatod a hétvégét!




    • 1. Krémes karalábé leves húsgombóccal recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 2 nagyobb zsenge karalábé
    • 50 g vaj
    • a karalábé zsenge, pici levelei
    • 250 g darált, pulykahús
    • 1 kisebb  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 5 evőkanál kerek szemű rizs
    • 1 kis pohár tejföl
    • 200 ml főzőtejszín
    • só, őrölt fehér bors
    • 1 evőkanál liszt
    • 1/2 citrom leve

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Zöldséges-rizses csirkemáj recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemáj
    • 1 szál sárgarépa
    • 1 szál fehérrépa
    • 30 dkg zöldborsó
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 ek étolaj
    • 1 tk ételízesítő
    • 1 ek petrezselyemzöld
    • 1 bögre rizs
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint őrölt bors

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Mustáros tarja sült zöldségekkel recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 6 szelet tarja
    • mustár, só, bors ízlés szerint

    Köret:

    • kb 1 kg burgonya
    • 3 szál sárgarépa
    • 25 dkg gomba
    • 4 nagyobb fej vöröshagyma
    • olaj, só, bors és egész kömény ízlés szerint

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Habos mákos-szilvás szelet recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá