1. Pikáns sütőtökkrémleves recept
Hozzávalók:
- 1 l csirkeleves alaplé
- 50 dkg sült sütőtök
- só, bors ízlés szerint
- 0,5 közepes fej aprított vöröshagyma
- 1/2 tk friss kakukkfű
- 1 gerezd aprított fokhagyma
- 1/2 tk őrölt gyömbér
- 1/4 tk fahéj
- késhegynyi őrölt szerecsendió
- 120 ml tejszín
A tálaláshoz:
- tejszín
- ropogósra sütött bacon és kolbász
- kevés aprított petrezselyemzöld
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Paprikás csirke szárnyak laskagombával recept
Hozzávalók:
- 1 kg csirke szárny
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 1 db hegyes erős paprika
- 30 dkg laskagomba
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 kk őrölt kömény
- só
- 1 csapott ek pirospaprika
- 2 dl tejföl
- 2 ek finomliszt
- 2 ek étolaj vagy zsír
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Sertéskaraj hentesmódra recept
Hozzávalók:
- 150 g kenyérszalonna
- 200 g sonka
- 150 g csemegeuborka
- 4 szelet sertéskaraj (kb 120-120 g/szelet)
- só, bors, pirospaprika
- esetleg: majoránna, kömény, fokhagyma ajánlom
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Almás golyó recept
Hozzávalók:
- 1 kg hámozott alma
- 10-15 dkg cukor (az alma édességétől függően)
- 25 dkg garált keksz
- 1 üvegcse rumaroma
- 10 dkg étcsoki
- 3 ek olaj
- kókuszreszelék, darált keksz vagy darált dió a forgatáshoz
