A mai nap:
2024. 04.10. Zsolt és Ezékiel napja.
Leves: Tejfölös vargányás leves
Hozzávalók:
- 5 dkg szárított vargánya gomba
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 50 dkg burgonya
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 tk házi paprikakrém
- 1 tk házi ételízesítő
- 3-4 evőkanál étolaj
- 1 teáskanál pirospaprika
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Spárgás-tonhalas saláta
Hozzávalók:
- 1 csomag zöld spárga
- 8 újkrumpli (közepes)
- 1 tonhal konzerv (sós lében)
- 2-3 paradicsom
- 5-6 salátalevél
- 4 tojás
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Rántott csirkemell, burgonyapürével és salátával
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- só
- bors
- 3 tojás
- liszt a panírozáshoz
- zsemlemorzsa a panírozáshoz
- 2 kg burgonya
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Almás-pudingos kekszes szelet
Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 1,2 kg savanykás alma tisztítva (idared)
- 1 tk őrölt fahéj
- 12 dkg kristálycukor
- 1 ek mazsola
- 4 csomag vanília pudingpor
- 2 ek citromlé
- 15 dkg étcsokoládé
