A mai nap:
2024.03.07. csütörtök. Tamás, Perpétua és Ubul napja.
Leves: Narancsos-gyömbéres sárgarépa krémleves
Hozzávalók:
- 3 közepes méretű sárgarépa
- 3 evőkanál olívaolaj
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál méz
- 2 dl 20 %-os tejszín
- 1 kávéskanál frissen reszelt gyömbér
- 1/2 narancs lereszelt héja és kicsavart leve
- ízlés szerint só és bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Vasi pecsenye
Hozzávalók:
- 4 szelet sertéskaraj
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tej
- ízlés szerint só
- 3 ek finomliszt
- 1 tk pirospaprika
- 0,5 dl étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Rántott sajt másképp
Hozzávalók:
- 50 dkg sajt
- 30 dkg gépsonka (szeletelt)
- 3 tojás
- 4 evőkanál liszt
- panírmorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Sajtos muffin
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 teáskanál porcukor
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tojás
- 2 dl langyos tej