A mai nap:
2024.03.05. Adorján és Adrián napja.
Leves: Meggyleves
Hozzávalók:
- 1 üveg magozott meggy (350 g)
- 1 rúd fahéj
- 1 tk szegfűszeg
- 2 karika citrom vagy lime
- 4 ek tejföl
- 1 zacskó vaníliás pudingpor
- ízlés szerint cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Paradicsomos káposzta fűszeres tarjával
Hozzávalók:
- 1 közepes fej káposzta
- 1 kisebb fej hagyma
- 250 g sűrített paradicsom vagy 2,5 liter friss paradicsomlé
- 3 evőkanál olaj
- 3 evőkanál liszt
- só
- őrölt kömény
- cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Afrikai harcsa sörtésztában medvehagymás burgonyával
Hozzávalók:
- 50 dkg afrikai harcsafilé
- só, bors
- 3 tojás
- 10 dkg finomliszt
- 2 dl világosbarna sör
- étolaj a sütéshez
- 1 kg burgonya
- 5 dkg medvehagyma aprítva
- 5 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Házi bounty 15 perc alatt
Hozzávalók:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 2 doboz sűrített tej (2*170 g)
- kb 25-30 dkg csoki a mártáshoz