A mai nap:
2024.02.22. csütörtök. Gerzson, Margit és Zétény napja.
Leves: Paradicsomleves betűtésztával
Hozzávalók:
- olaj
- 1 ek liszt
- 200 g sűrített paradicsom (vagy 1 liter paradicsomlé)
- víz
- cukor
- csipet só
- 1 kis fej vöröshagyma
- zellerlevél (nálam szárított, mert csak ilyen elérhető nekem)
- betűtészta
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Parajfőzelék húsgombóccal
Hozzávalók:
- 30-40 dkg spenót levél vagy mirelit spenót
- 1 fej fokhagyma
- tej
- 2 ek liszt
- 1 dl olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Karajszeletek ínyenc raguval sütve
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 2 db hegyes erős paprika
- 4 szál újhagyma
- 15 dkg bacon
- 20 dkg trappista sajt
- 15 dkg konzerv kukorica
- 1 tk só
- 1 mk őrölt bors
- 1 tk chili pehely
- 2 ek étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Kókuszkrémes túrógombóc torta
Hozzávalók:
- 4 egész tojás
- 26 dkg cukor
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl víz
- 26 dkg liszt
- 2 cs sütőpor
- 2 ek holland kakaópor
