A mai nap:
2024.02.08. csütörtök. Aranka és Jeromos napja.
Leves: Korhely bableves
Hozzávalók:
- 25 dkg szárazbab
- 30 dkg savanyú káposzta
- 40 dkg pulyka felsőcomb filé
- 4-5 babérlevél
- 1 fej vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
- kevés őrölt köménymag
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál petrezselyemgyökér
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Gombás csirkemell leveles tésztában
Hozzávalók:
- 1 kg leveles tészta
- 2 kis üveges szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 8 szelet bacon
- 6 szelet csirkemell
- 2 tömlős tejszínes sajt (200 g)
- 20 dkg sajt
- só, bors
- 1 tojás
- szezámmag
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Agglegénytál
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 3 közepes fej vöröshagyma
- 6 db paprika
- 4 közepes paradicsom
- 20 dkg lángolt kolbász
- 6 tojás
- 2 teáskanál só
- bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Joghurtos-meggyes pite
Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt
- 3 tojás
- 3 pohár liszt
- 2 pohár cukor
- 1 pohár étolaj
- 1 csomag sütőpor
- gyümölcs (pl. meggy, cseresznye, barack, szilva)