Elkészítése
Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt
- 3 tojás
- 3 pohár liszt
- 2 pohár cukor
- 1 pohár étolaj
- 1 csomag sütőpor
- gyümölcs (pl. meggy, cseresznye, barack, szilva)
Elkészítése:
A pohár joghurtot összekeverjük 3 tojással, majd a már üres poharakkal kimérjük a többi hozzávalót, és fokozatosan hozzáadjuk a sütőport.
Egy tepsit kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát. Megszórjuk gyümölcsdarabokkal.
Nagyon finom meggyel, barackkal, de szilvával is!
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Gyakran ismételt kérdések
Mekkora pohárral kell kimérni a lisztet, a cukrot és az olajat?
Ugyanazt a kiürült joghurtospoharat kell használni minden pohárban megadott hozzávalóhoz. Így az arányok a joghurt kiszerelésétől függetlenül megmaradnak.
A gyümölcsöt bele kell keverni a tésztába?
Nem, a recept szerint a tésztát előbb a tepsibe kell önteni, majd a tetejét megszórni a gyümölcsdarabokkal. A gyümölcs így sütés előtt kerül a tésztára.
Milyen gyümölcs használható a pitéhez?
A recept meggyet, cseresznyét, barackot és szilvát is felsorol. Ezek közül bármelyik illik a joghurtos tésztához.
Hogyan kell előkészíteni a tepsit?
A tepsit először ki kell vajazni, majd liszttel bevonni. Ezután lehet beleönteni az elkészített tésztát.
Milyen sütőbe kerüljön a pite?
A sütőt előre fel kell melegíteni 180 fokra. A recept szerint a pite körülbelül 25–30 perc alatt sül meg.











