A mai nap:
2023.10.05. Aurél, Placid és Attila napja.
Leves: Tejszínes zellerkrémleves
Hozzávalók:
- 1 nagyobb zellergumó
- 2 burgonya
- 1 leveskocka (tyúkhús)
- 200 ml főzőtejszín
- só (ízlés szerint)
- őrölt bors (ízlés szerint)
- ételízesítő (ízlés szerint)
- levesgyöngy
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Sertésszelet sajtos, tejszínes tésztával
Hozzávalók:
- 4 szelet sertéskaraj
- 20 dkg tészta (nálam széles metélt)
- 2 dl főzőtejszín
- 4 evőkanál reszelt sajt
- 1 evőkanál reszelt, füstölt sajt
- diónyi vaj
- só, bors, olaj
- frissen vágott petrezselyemzöld
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Tejfölös krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 tk ételízesítő
- só
- 2 babérlevél
- 1 ek liszt
- 2-3 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Kókuszos tejbegríz torta
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 10 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg búzadara
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- csipet só
