A mai nap:
2023.08.15. kedd. Mária napja.
Leves: Ananászkrémleves
Hozzávalók:
- 1 friss ananász
- 1 citrom
- 2 ek cukor
- 2 dl tejszín
- fél csomag vanília ízű GM pudingpor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Tejszínes, sajtmártásos csirkeragu
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3 dl főző tejszín
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál mustár
- 20 dkg bacon kockázva
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- 10 dkg tömlős krémsajt
- só ízlés szerint
- 1 fej vöröshagyma
- 1 mk őrölt fehérbors
- 1 evőkanál olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Tépett marhaszegy
Hozzávalók:
- 1-1,5 kg marhaszegy (csont nélkül)
- 2 evőkanál borsos steak fűszerkeverék
- 1 kiskanál fokhagymapor
- 1 kiskanál bbq fűszerkeverék
- 2 evőkanál olaj
- 2 dl steak szósz
- 1 kg burgonya
- 1 fej fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Házi jégkrém
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 5 dl habtejszín
- 4 ek cukrozott kakaópor
- 10 dkg erdei gyümölcs (el is maradhat)