A mai nap:
2023.07.13. csütörtök. Jenő és Henrik napja.
Leves: Sárgadinnye leves
Hozzávalók:
- 1,5 kg sárgadinnye
- 1 dl főzőtejszín
- 3 evőkanál méz
- fél citrom leve
- fahéj
- menta fagyi
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Csirke tócsni
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 375 ml joghurt
- 15-20 dkg liszt
- 2 tojás
- só, bors
- sütéshez olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Cézár saláta
Hozzávalók:
- jégsaláta vagy római saláta
- 30 dkg csirkemell filé
- 1 paradicsom
- 1 lilahgyma
- 2 szelet kenyér
- 4 ek mustár
- 4 ek olívaolaj
- 4 ek méz
- 2 ek szójaszósz
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 pohár natúr joghurt
- 1 ek majonéz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Görögdinnyés-mascarponés pohárkrém
Hozzávalók:
- 50 dkg görögdinnye
- 10 dkg mascarpone
- 1 dl habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
- porcukor
- karamellizált szezámmag