A mai nap:
2023.02.14. kedd. Bálint, Valentin, Cirill és Metód napja.
Leves A: Magyaros burgonyaleves házi vajgaluskával
Hozzávalók:
- 4 ek olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 40 dkg burgonya
- 2 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 kis darab zeller
- zellerzöld (aprítva)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Leves B: Tejszínes-tárkonyos ragu leves “gazdagon”
Hozzávalók:
- 50-75 dkg csirkemell
- 10-20 dkg füstölt szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 szál répa
- 2 szál zöldség
- borsó
- kukorica
- gomba (ízlés szerint)
- 2,5 dl főzőtejszín
- 5 dl tej
- 1 ek liszt
- 1 csomag tárkony
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Zöldséges rizses hús pulykából
Hozzávalók:
- 1 kg pulykacomb
- 2 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek zsír (liba, kacsa)
- 2 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 1 zeller
- 50 dkg gomba
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Szív-küldi fahéjas kalácskák
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 0,5 kk só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 dl tej
- 2 púpos ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- 10 dkg margarin
