A mai nap:
2023.02.13 hétfő. Ella, Linda, Levente és Katalin napja.
Leves: Laci levese
Hozzávalók:
- 2 üveg zöldborsó (450 g)
- 1 csomag bébi répa (450 g)
- 1 konzerv csemege kukorica
- 1 db nagy doboz tejföl (kb 5 dl)
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 csülök csont (csak mert pörkölt is készült, a csontját a levesbe főztük)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint kakukkfű
- ízlés szerint vegeta
A recept ide kattintva folytatódik!>>>
Főétel A: Baconos-gombás pulykamell
Hozzávalók:
- 30 dkg pulykamell
- 10 dkg bacon
- 1 üveg csiperke gomba (konzerv)
- 1 szál póréhagyma
- só (ízlés szerint)
- őrölt színes bors (ízlés szerint)
- 1 tk ételízesítő
- 1 kk kakukkfű
- 1 kk majoránna
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek étolaj
A recept ide kattintva folytatódik!>>>
Főétel B: Csirkeszelet tükörtojással, pirított hagymával
Hozzávalók:
- 8 kisebb szelet csirkemellfilé
- 1 tk sültcsirke fűszersó
- 2 nagyobb vöröshagyma
- 1 ek kukoricakeményítő
- 4 nagyobb tojás
- csipet só
- olaj a sütéshez
A recept ide kattintva folytatódik!>>>
Desszert: Kinder maxi king pohárdesszert
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 14 dkg tejszín (30 % zsírtartalmú)
- 4 dkg méz
- 6 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 15 dkg csoki (10 dkg ét, 5 dkg tejcsoki vagy kinder csoki)