A mai nap:
November 9. szerda, Tivadar napja. A mai nap Európában a feltalálók napja.
Leves: Bableves füstölt tarjával
Hozzávalók:
- 30-40 dkg füstölt tarja
- 2 doboz konzerv bab
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 fej vöröshagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika
- 3 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 4-5 kisebb burgonya
- 1/4 zellergumó
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 2 db babérlevél
- só, bors, pirospaprika
- piros arany ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Fokhagymás vargányás csirkemell
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 2 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 ek szárított gomba (vagy vargánya gombapor)
- 4 ek finomliszt
- 5 dl napraforgó olaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Túró nudli
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 10 dkg vaj
- kb 10 dkg finom liszt
- 1 ek porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Gyors almás süti
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 2 dl tej
- 200 g margarin
- 150 g cukor
- 300 g rétesliszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 3 alma
