Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? – 2020.11.11. szerda

Dátum: 2020-11-11 / Írta: Budai István / Látták: /

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü.




  • A mai nap:

    November 11. szerda, Márton napja.

    Leves: Libaleves

    Hozzávalók:

    1. 1 kg libaaprólék (nyak, szív, zúza, láb, szárnytő)
    2. 1 liba far-hát
    3. 1 vöröshagyma
    4. 4 gerezd fokhagyma
    5. 2 sárgarépa
    6. 2 fehérrépa
    7. 1 karalábé
    8. 1 zeller
    9. 10 szem bors
    10. kis darab kelkáposzta
    11. 1 paprika
    12. 1 paradicsom
    13. 1 szál zellerzöld
    14. 1 csokor petrezselyemzöld
    15. 1 tk szárított lestyán

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Főétel A: Tejszínes liba falatok

    Hozzávalók:

    1. 80 dkg libahús
    2. 2 db vöröshagyma
    3. 3 ek zsír
    4. 5 dkg bacon szalonna, szeletelt
    5. 1 szál sárgarépa
    6. 1 fej zeller
    7. 1 tk oregánó
    8. 1 ek petrezselyem zőld
    9. 4 dl főzőtejszín
    10. 2 dl száraz fehérbor
    11. 1 ek keményítő
    12. ízlés szerint só
    13. ízlés szerint őrölt bors

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Főétel B: Csirkés-gombás rakott krumpli

    Hozzávalók:

    1. 1 kg csirkecomb filé
    2. 1,5 kg krumpli
    3. 1/2 bögre barnarizs (vagy egy zacskónyi a barna gyorsrizsből)
    4. 25 dkg csiperke gomba
    5. 2 szál sárgarépa
    6. 1 fej vöröshagyma
    7. 2 gerezd fokhagyma
    8. 10 dkg füstölt szalonna vagy bacon
    9. 15 dkg sajt
    10. 1 dl húsleves vagy víz
    11. 1 evőkanál olaj
    12. 1/2 csomó petrezselyemzöld
    13. 1 tk só
    14. 1 tk fehérbors

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Desszert: Libazsíros lilahagymás pogácsa

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg liszt
    2. 1 púpos ek libazsír
    3. 1 dl tej
    4. 1 kk cukor
    5. 40 g élesztő
    6. 1 tojás
    7. 2-3 dl tejföl
    8. 3 tk só
    9. libazsír (kenéshez)
    10. 2-3 fej lila hagyma
    11. 1 felvert tojás

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá