Mit főzzek ma? 2020.08.19. szerda

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!

A mai nap:

Augusztus 19. szerda, Huba napja.

Leves: Húsgombóc leves gazdagon

Hozzávalók:

1. 2 ek étolaj
2. 1 fej lila hagyma
3. 10 dkg szeletelt bacon
4. 3 gerezd fokhagyma
5. 2 fehérrépa
6. 2 sárgarépa
7. 50 dkg gomba
8. 40 dkg zöldborsó
9. 2 ek finomliszt
10. 1 tk pirospaprika
11. 6 burgonya
12. 1 ek petrezselyemzöld
13. 1 ek lestyán
14. 5 dl tejföl
15. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Shakshuka

Hozzávalók:

1. kb 3 ek olaj vagy más zsiradék
2. 2 közepes fej vöröshagyma
3. 1 nagy piros húsú paprika
4. 6 tojás
5. só, bors
6. aprított koriander és petrezselyemzöld
7. 2-3 gerezd fokhagyma
8. 1,5 ek (füstölt) pirospaprika
9. 2 tk őrölt kömény
10. 800 g hámozott, paradicsomlében eltett paradicsom (konzerv)

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Bakonyi sertésszelet

Hozzávalók:

1. 1 kg sertéskaraj
2. kb 15 dkg füstölt kenyérszalonna
3. 1 fej vöröshagyma
4. kb 25 dkg gomba (csiperke)
5. piros őrölt fűszerpaprika (ízlés szerint)
6. 1,5 dl tejföl
7. 1 ek liszt
8. 2 db zöldpaprika
9. 2 db paradicsom
10. só (ízlés szerint)
11. őrölt bors (ízlés szerint)
12. sertészsír
13. víz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Szilvás clafoutis

Hozzávalók:

1. 2 dl főzőtejszín
2. 2 csomag vaníliás cukor
3. 4 darab tojás
4. 4 evőkanál kristálycukor
5. 5 púpozott evőkanál liszt
6. 1 dl tej
7. 20-30 szem szilva negyedelve vagy felezve és magozva
8. vaj
9. cukor
10. porcukor

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

A nap videója:

Kategóriák