A mai nap:
Január 7. hétfő, Attila és Ramóna napja. 409 éve Galilei ezen a napon fedezte fel a Jupiter bolygó négy holdját, valamint 234 éve ezen a napon hajtották végre az első sikeres légballon repülést a La Manche-csatorna felett.
Leves: Favágó leves
Hozzávalók:
- 70 dkg sertéshús
- 1 gombakonzerv
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 közepes sárgarépa
- 2 l víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 10 dkg füstölt szalonna
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 3 ek sűrített paradicsom
- 2 dl tejföl
- 2 csapott ek finomliszt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Csirkemell túrós bundában
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 200 g túró
- 160 g liszt
- 3 tojás
- 1 tk só
- 200 ml tej
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Sajtos sonkás tészta
Hozzávalók:
- 30 dkg fusilli száraz tészta (más féle is lehet)
- 30 dkg főtt sonka
- 1 ek étolaj
- 1 késhegynyi piros paprika
- 1 kis fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- 3 db tojás
- 2,5 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Túrófánk sütőben
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- 15 dkg porcukor
- csipet só
- 50 dkg túró
- 2 tojás
