A mai nap:
Október 19. szerda, Nándor napja.
Leves: Egyszerű zöldségkrém leves
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 nagy szál sárgarépa
- 2 nagy szál petrezselyem
- 1 kisebb karalábé
- 2 egész nagydarab krumpli
- 3-4 ek olaj
- 0,5 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 kk házi ételízesítő
- 1 dl sűrű tejszín
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Csirkés tészta csőben sütve
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell csíkok
- 1 ek étolaj
- 1 tasak Csirkés-sajtos rakott tészta alap
- 3 dl főző tejszín
- 5 dl víz
- 10 dkg reszelt sajt
- 20 dkg fusilli száraz tészta
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Színes harcsaszelet
Hozzávalók:
- egy nagy szelet harcsafilé
- két marék spenót
- 5-6 szelet aszalt paradicsom (olívaolajban tárolt)
- 6 db mozzarella golyó
- 2 evőkanál reszelt parmezán
- 1 evőkanál olívaolaj
- só,bors
- egy gerezd fokhagyma
- fél citrom
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Napi saláta: Amerikai káposztasaláta egészségesen
Hozzávalók
- 1 negyed fejeskáposzta
- 1 közepes nagyságú sárgarépa
- 1 kis fej lila hagyma
- fél citrom leve
- 1 tk mustár
- 1,5 dl sűrű görög joghurt
- 1 ek olívaolaj
- folyékony édesítő ízlés szerint vagy egy kávéskanál akácméz
- só
- csipetnyi bors
- csipetnyi őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Nutellával töltött palacsinta
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- 3 dl tej
- 2 tojás ( s-m méretű)
- 5 dkg olvasztott vaj
- nutella