A mai nap:
Szeptember 27. Kedd, Adalbert napja. 36 éve a mai nap az Idegenforgalom Világnapja.
Leves: Húsgombóc leves gazdagon
Hozzávalók:
- 2 ek étolaj
- 1 fej lila hagyma
- 10 dkg szeletelt bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 fehérrépa
- 2 sárgarépa
- 50 dkg gomba
- 40 dkg zöldborsó
- 2 ek finomliszt
- 1 tk pirospaprika
- 6 burgonya
- 1 ek petrezselyemzöld
- 1 ek lestyán
- 5 dl tejföl
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Fokhagymás mustáros szelet
Hozzávalók:
- 8 szelet karaj
- só
- bors
- mustár
- fokhagymakrém
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- tejföl
- sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Csípős cukinis, spárgás makaróni
Hozzávalók:
- 75 dkg makaróni
- 5 dkg vaj
- 2 cukkini
- 50 dkg spárga
- 1 póréhagyma
- 5 dl főzőtejszín
- 5 dkg reszelt sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 kk csilipehely
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Túrógombóc
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 2 tojás
- 2 ek liszt
- 5 ek búzadara
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek cukor
- zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Sütés nélküli desszert: Pudingos szelet sütés nélkül
Hozzávalók:
- 24 db vajas keksz
- 1,5 csomag főzős csokoládé puding
- 6 dl tej
- cukor ízlés szerint
- (esetlegesen maradék szaloncukor)
