Mit főzzek ma? 2016.04.06. Szerda

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!

A mai nap:

Április 6. Bíborka és Vilmos napja.

Leves: Jókai bableves füstölt tarjával és csipetkével

Hozzávalók:

1. 25 dkg tarkabab
2. 30-40 dkg füstölt tarja, vagy csülök
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 4 szál sárgarépa
5. 2 szál fehérrépa
6. 1 kis fej karalábé
7. 1/4 zellergumó
8. 1 kis csokor petrezselyem zöld
9. 2 db babérlevél
10. 4-5 db szemes bors só tejföl a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A:  Tarjás-sajtkrémes tészta tepsiben

Hozzávalók:

1. 25 dkg szarvacska tészta
2. 15 dkg füstölt-főtt tarja
3. 1 zöld fűszeres tömlős sajt (100g)
4. 2 dl főzőtejszín (20%-os)
5. 1 csipet só
6. 1 csipet bors
7. 1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
8. 1 marék reszelt sajt a tetejére (kb. 3 dkg)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Saláta sertéshús kockával

Hozzávalók:

1. 30 dkg sertés lapocka felkockázva
2. só
3. bors
4. 1 ek olívaolaj
5. 1 ek napraforgó olaj
6. citromos balzsamkrém
7. 3-4 ág kis zöld csombor
8. 1 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Gesztenyés rumos-meggyes pohárkrém

Hozzávalók:

6 pohárhoz:

1. 25 dkg gesztenyemassza
2. 1 kisebb üveg rumos-meggybefőtt (v. rum nélküli)

Vaníliakrém:

1. 1 csomag tejszín ízű pudingpor
2. 2,5 dl tej
3. 2 csomag vaníliás cukor
4. 2-3 ek kristálycukor
5. 2 dl habtejszín

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Szülinapi torta: Mogyorókrémes diótorta

Hozzávalók:

1. 6 tojás
2. 30 dkg cukor
3. 1 cs sütőpor
4. 1 dkg fahéjas porcukor
5. 10 dkg durvára darált dió
6. 20 dkg liszt
7. 1/2 dl napraforgó olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Ezt szerettétek egy éve:

Kategóriák