1. Húsos rizses káposzta recept
Hozzávalók:
- 1 kg sertés comb vagy lapocka
- 1 kg savanyú káposzta
- 3 fej vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- só
- őrölt bors
- 15 dkg füstölt szalonna
- 2-3 db babérlevél
- 20 dkg rizs
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Rakott krumpli kicsit másképp recept
Hozzávalók:
- Héjában főtt burgonya
- 2 csirkemell
- 1 nagy doboz tejföl
- 3 ek piros pesto
- 1 maréknyi zöldborsó
- kevés olíva olaj
- só
- bors
- 2 gerezd préselt fokhagyma (tejfölbe kell keverni)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Gombába töltött gyros recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Rakott kelkáposzta recept
Hozzávalók:
- 1 fej kelkáposzta( 1,5 kg körüli)
- 50 dkg darált sertés hús
- 1,5 dl jázmin rizs
- 3,5 dl 12 %-os tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- néhány szelet tévé és kápia paprika
- 3-4 db koktél paradicsom
- fűszerek: só, őrölt kömény, majoránna, zöld kapor ,őrölt bors, pirospaprika, csili paprika, zöld petrezselyem
- diónyi vaj
- 1 ek. olaj
- 2 ek apró szemű zabpehely
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Töltött darált hús recept
Hozzávalók:
- 1 db kápia paprika
- 2-3 paradicsom
- 10 dkg trappista sajt
- 0,5 kg darált hús
- só
- bors
- 10 dkg gomba
- kevés olaj
- 1 dl habtejszín (30%-os)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Hamis rizottó recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Rakott zöldbab recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús (comb és lapocka vegyesen)
- 15 dkg rizs
- 1 kg mirelit zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- 5-6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl tejföl + a tálaláshoz
- 15 dkg reszelt sajt
- só, bors, ételízesítő ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Tepsis csirke recept
Hozzávalók:
- 3 egész csirkecomb
- 3 szál újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- néhány szál kakukkfű
- néhány levél bazsalikom
- 25 dkg koktélparadicsom
- 25 dkg fehér bab konzerv
- fél chili aprítva
- néhány szelet kolozsvári szalonna
- 3 dl víz
- só
