1. Túrógombóc
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 12 dkg búzadara
- 3 db tojás
- csipet só
- zsemlemorzsa
- olaj
- porcukor
- fahéj
- reszelt citromhéj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Epres túrógombóc
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 3 tojás
- 50 dkg túró
- 10 dkg búzadara
- pici só
- kevés porcukor (ízlés szerint)
- 20-30 dkg eper
- zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Sült túrógombóc édes joghurttal
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 2 ek zabkorpa
- csipet só
- 2 tojássárgája
- édesítő ízlés szerint
- reszelt citromhéj
- 2 tojásfehérje habbá verve
- 3 pohár 150 gr-os joghurt
- 2 egész tojás
- édesítő ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Meggyes-mákos túrógombóc
Hozzávalók:
- 50 dkg zsírszegény túró (vagy félzsíros)
- 6 evőkanál búzadara
- 2 egész tojás
- 2 csipetnyi só
- meggybefőtt
- fahéj
- 15 dkg mák
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Túrógombóc kukoricadarával
Hozzávalók:
- 5 dl víz
- 5 dl tej
- 4 dl kukoricadara
- 1 kg túró
- 1 csipet só
- 25 dkg zsemlemorzsa
- 5 dkg vaj
- cukor
- tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Málnakrém mini túrógombóccal
Hozzávalók:
- 25 dkg málna
- 1 dl főzőtejszín (20 %-os)
- 4 ek xilit
- 1/2 vaníliarúd
- csipet só és kardamom vagy fahéj
- 1 ek vaníliás pudingpor vagy liszt vagy keményítő
- 25 dkg sovány túró
- 1 ek tejföl
- 1 ek kókuszzsír
- 3 ek xilit
- 1/2 kk só
- 6-8 ek őrölt zabpehely
- 1 nagy tojás
- néhány csepp vaniliakivonat (elhagyható)
- 1 ek citromlé
- fél citrom héja reszelve
A recept ide kattintva folytatódik >>>
+1 Túrógombóc ízű házi rétes
Hozzávalók:
- 25 dkg rétesliszt
- 25 dkg sima liszt
- 2 púpos ek langyos zsír
- 1 tojás
- 2 dl melegvíz
- 1 tk só
- 1 tk 10%-os ecet
- 2 tojássárgája a kenéshez