1. Bosnyák csirke
Hozzávalók:
- 80 dkg csirke felsőcomb
- 70 dkg burgonya
- 2 közepes vöröshagyma
- 3 közepes tv paprika
- 3 közepes paradicsom
- 2 dl tejföl
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- 10 dkg füstölt szalonna
- reszelt sajt a tetejére (el is maradhat)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Füstölt tarjával és tojással töltött csirkecombok
Hozzávalók:
- 3 db egész csirkecomb
- 20 dkg füstölt tarja
- 2 db főtt tojás/felkockázva/
- 2 db áztatott zsemle
- só, bors, petrezselyemzöld, kakukkfű
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Csirkecombbal töltött batyu
Hozzávalók:
- 8 db csirke alsó comb
- 1 ek csirke fűszersó
- 1 cs leveles tészta
- 60 dkg burgonya
- 2 dl tejföl
- só
- 20 dkg gomba
- őrölt fűszer paprika
- 1 db tojás lekenéshez
- 1 db vöröshagyma
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Sajtos batyus csirke
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 kg csirkecomb
- 1 tömlős sajt
- kb. 20 dkg trappista sajt
- 1 tojás
- só
- bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Túrókrémmel töltött csirkecombok
Hozzávalók:
- 0,5 kg túró
- 1 pohár tejföl
- 1 csokor medvehagyma
- csirkecombok
- sült csirke fűszer
- olaj
- száraz fehérbor
- krumpli
- sárgarépa
- más zöldség tetszés szerint
- só, bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Borított csirkecomb
Hozzávalók:
- 10 egész csirkecomb
- 70 dkg gomba
- 2 cukkini
- 10 dkg bacon, szeletelt
- 2 csomó újhagyma
- 4 ek zsír (kacsa, liba, tyúk)
- 1 tk borsikafű (csombor)
- 1 tk oregáno
- 5 dl főzőtejszín
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 10 dkg sajt
- frissen őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Májjal töltött csirkecomb baconbe tekerve
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- 4 db csirkemáj
- 8 szelet császárszalonna (v. bacon)
- só
- fehér őrölt bors
- majoránna
- bazsalikom
- szerecsendió
- 5 dkg margarin
- 1,5-2 dl fehér bor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. 15 perces mustáros csikrecomb
Hozzávalók:
- 5 csirke felsőcomb filé
- 4 ek (lm) tejföl
- 2 ek dijoni mustár
- 1 ek magos dijoni mustár
- 2 ek olívaolaj
- néhány levél bazsalikom
- ízlés szerint só és
- frissen őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. BBQ vasalt csirkemcomb
Hozzávalók:
- 3 bőrös felső csirkecomb filé
- 3 ek BBQ szósz
- 3 gerezd fokhagyma
- Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Mézes gyümölcsös csirkecomb
Hozzávalók:
- 4 kisebb csirkecomb
- 10 dkg aszalt szilva
- 2 ek méz
- 2 narancs
- só
- frissen őrölt bors ízlés szerint
- 2 ek apróra vágott petrezselyemzöld
A recept ide kattintva folytatódik >>>