1. Zöldséges tepsis csirke
Hozzávalók:
- 6 db csirke felső combfilé
- 1 szál póréhagyma
- 4 szilvaparadicsom
- 1 szál zellerszál
- 1 tv paprika
- 1 ág rozmaring
- só
- bors
- 4 ek olívaolaj
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Rakott csirkemell
Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemell filé
- 2 paprika
- 8 szelet bacon
- 4 szelet sonka
- 2 hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál mustár
- 1 kaliforniai paprika
- só
- őrölt fehér bors
- szárnyas fűszerkeverék
- étolaj
- 4 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Paradicsomos tepsis spagetti
Hozzávalók:
- fél tasak(250 gramm) durum lisztből készült spagetti
- 5 dl paradicsomlé
- 5-6 paradicsom
- 10-12 dkg reszelt sajt (trappista 2/3-1/3 füstölt karaván sajt)
- 250 g mascarpone
- zöld fűszerek: zellerlevél, bazsalikom
- só
- olaj a tepsi kikenéséhez+ 1 tk zsemlemorzsa
- 1 tk cukor vagy édesítő
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Üvegtálas réteges mexikói
Hozzávalók:
- 0,5 kg darált hús
- 250 g rizs
- 1 kis csomag (450 g) fagyos mexikói vegyes zöldség
- 1 cs mexikói fűszerkeverék
- 375 g tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, paprika
- sajt ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Zöldbabos tepsis hús
Hozzávalók:
- 1/2 kg sertéskaraj vagy comb
- 1 nagy doboz tejföl (375 g)
- fokhagyma
- 25 dkg zöldbab
- 15 dkg sajt
- 4 szál újhagyma
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- fűszerpaprika
- 15 dkg burgonya
A recept ide kattintva folytatódik!
6. Tepsis rizses hús
Hozzávalók:
- 1 nagy pohár tejföl (370 g)
- 1 tejfölös pohár nyers rizs
- 30 dkg füstölt szalonna
- 50-60 dkg hús (csirkemell vagy sertés lapocka)
- 1 tejfölös pohár víz
- ételízesítő ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Csirkés csusza
Hozzávalók:
- 40 dkg csuszatészta
- só, bors
- 60 dkg csirkemell
- 6 dkg vaj
- 25 dkg trappista sajt (a fele füstölt is lehet)
- 3 dl tejföl
- petrezselyem