Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

A 7 legjobb húsmentes recept

Dátum: 2015-03-12 / Írta: Budai István / Látták: 80100 /

Te hogyan oldanád meg a hétvégi menüt hús nélkül? Mint mindig, most is segítünk! Összegyűjtöttük a legfinomabb húsmentes recepteket, neked már csak az a dolgod, hogy szép sorjában kipróbáld őket!



  • 1. Sajtos fokhagymás rakott karfiol

    rakottkarfiol

    Hozzávalók:

    1. 1 nagy fej karfiol
    2. 2 db 120g-os zacskós rizs
    3. 5 dl főzőtejszín (20%-os )
    4. 25 dkg reszelt sajt
    5. 2 db tojás
    6. 3-4 gerezd fokhagyma
    7. 1 db nagy sárgarépa
    8. 1 db paradicsom
    9. petrezselyem
    10. margarin a kenéshez és a rizshez
    11. prézli
    12. só, bors, vegeta

    A recept ide kattintva folytatódik!

    2. Sült krumplikása

    kasa

    1. Hozzávalók:
    2. 1700 g krumpli (kockákra vágva)
    3. 5 ek liszt (daraliszt)
    4. 50 g zsír
    5. hagyma

    A recept ide kattintva folytatódik!

    3. Zöldborsós tojástekercs

    tojastekercs

    Hozzávalók:

    1. 2 tojás
    2. 2 ek tejföl
    3. bors
    4. sajtkrém
    5. 100 g zöldborsó

    A recept ide kattintva folytatódik

    4. Rántott hagymakarikák

    hagyma

    Hozzávalók:

    1. 3 nagy fej vöröshagyma
    2. 1 kk só
    3. 10 dkg liszt
    4. 3 kisebb tojás
    5. 20 dkg zsemlemorzsa
    6. 5-6 dl olaj a sütéshez

    A recept ide kattintva folytatódik

    5. Falafel

    falafel

    Hozzávalók:

    1. 40 dkg csicseriborsó (üveges)
    2. 6 szál újhagyma
    3. 2 szelet toast kenyér (héj nélkül)
    4. 1 tojás
    5. 1 tojás sárgája
    6. 1 kávéskanál kurkuma
    7. 1 gerezd fokhagyma
    8. 1 kávéskanál római kömény
    9. 1 kávéskanál só
    10. csipet bors
    11. késhegynyi szódabikarbóna
    12. 1 ek petrezselyem (frissen vágott)
    13. 1 ek koriander (frissen vágott)
    14. késhegynyi chili
    15. 3 ek zsemlemorzsa

    A recept ide kattintva folytatódik

    6. Gombafasírt

    gombafasirt

    Hozzávalók:

    1. 1 fej felkockázott vöröshagyma
    2. 50 dkg megtisztított és feldarabolt gomba
    3. pirospaprika
    4. pici őrölt kömény
    5. egy csokor apróra vágott petrezselyemzöld
    6. négy-öt kis kockákra vágott zsemle
    7. 2 tojás

    A recept ide kattintva folytatódik

    7. Sajtos krumpligolyó

    krumpligolyo

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
    2. 1 nagyobb tojás
    3. 20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt)
    4. 1 csapott kk só
    5. 1 csipet őrölt szerecsendió
    6. 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
    7. 15 dkg liszt

    A recept ide kattintva folytatódik

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek