1. Epres tiramisu
Hozzávalók:
- 3 db tojássárgája
- 5 dkg cukor
- 50 dkg mascarpone
- 1 db vaníliás cukor
- 2 dl tejszín
- 10 dkg babapiskóta
- 2 dl kávé
- 20 dkg eper
- 20g expressz zselatin fix
- kakaópor
- eper
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Klasszikus tiramisu
Hozzávalók:
- 2 csomag babapiskóta
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 2 dl főtt kávé
- 50 dkg mascarpone
- 2 kávéskanál rumaroma
- kakaópor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Tiramisu torta
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 6 ek porcukor
- 6 ek finomliszt
- 6 ek víz
- 0,5 csomag sütőpor
- vaj, liszt a forma kilisztezéshez
- 50 dkg mascarpone
- 4 dl habtejszín
- 5 ek porcukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók:
- 50 dkg babapiskóta
- 6 dl habtejszín
- 3 cs habfixáló
- 75 dkg mascarpone sajt
- 20 dkg porcukor
- 3 ek vanília aroma
- 3 dl feketekávé
- 1 dl rum, vagy 1 üveg rumaroma
- kakaópor(cukrozatlan)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Epres tiramisu
Hozzávalók:
- 4 tojás sárgája
- 12 dkg cukor
- 500 g mascarpone
- 250 ml cukrozott habtejszín
- 100 g babapiskóta
- 500 g eper
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Narancsos tiramisu golyó
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 375 g mascarpone
- kb 13 ek erős, fekete kávé
- 5 ek porcukor
- 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 125 g mascarpone
- 4 ek porcukor
- 1 narancs reszelt héja
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Tiramisu rolád
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 3 ek liszt
- 2 ek étkezési keményítő
- 2 tk sütőpor
- 5 ek kristálycukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 ek amaretto likőr
- 5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 tasak tiramisu ízű pudingpor
- 15 dkg mascarpone krémsajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Meggyes tiramisu
Hozzávalók:
- 250 g mascarpone
- 3 db tojás
- 1 üveg meggybefőtt (fagyasztott is jó)
- 1-2 ek keményítő
- cherry likőr vagy rum
- fahéj
- cukor ízlés szerint
- kakaópor
- 1-2 csomag babapiskóta
- tejeskávé a piskóta bemártásához
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Tiramisu mousse
Hozzávalók:
- 1 tk instant kávé
- 0,5 dl forró víz
- 0,5 dl rum
- 10 dkg porcukor
- 25 dkg mascarpone
- 1 tk. vanília kivonat vagy 1 zacskó vaníliás cukor
- 1 ek holland kakaópor
- 2,5 dl tejszín
- 4-6 db babapiskóta
- 5 dkg étcsoki
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Hamis tiramisu torta
Hozzávalók:
- 175 g 20 %-os tejföl
- 30 dkg porcukor
- 0,5 l habtejszín
- 2 cs habfixáló,
- 5 csomag vaníliás cukor
- 3 dl kávét, ízlés szerint rummal vagy rumaromával
- 2 csomag (2*20 dkg) babapiskóta
- 1 tábla étcsokoládé
- 3 evőkanál étolaj