1 Intelligens mákos krémes
Hozzávalók egy 25*25 cm-es formához:
- 5 tojás
- 90 g cukor
- 130 g rizsliszt (búzaliszttel is készíthető)
- 4 g sütőpor
- 100 g szemes mák
- 1 narancs reszelt héja
- csipet fahéj
- 100 g margarin
- 5 dl tej
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Fehércsokis citromkrémes máktorta
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 15 dkg kristálycukor
- 20 dkg darált mák
- 1 tojás
- 1 csapott kk szódabikarbóna
- 3 dl tej
- 4 dl habtejszín
- 20 dkg fehércsoki
- 25 dkg mascarpone
- 1 csomag zselatinfix
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3 Mákos-meggyes béles
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só (tengeri)
- 20 dkg vaj
- 3-5 ek tejföl (a liszt minőségétől függően)
- 35 dkg darált mák
- 20 dkg cukor
- 4 dl tej
- 50 g búzadara
- fél citrom reszelt héja
- 1 kk őrölt fahéj
- 5 ek sárgabarack lekvár
- 1 üveg meggy befőtt vagy 35 dkg fagyasztott meggy
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Mézes-mákos csavart briós
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dl langyos tej
- 2 dkg friss élesztő
- 3 csapott ek porcukor
- csipet só
- 3 tojássárgája
- 3 ek olaj
- 20 dkg darált mák
- 12 dkg cukor
- 5 dkg méz
- 1 citrom héja
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Francia mákos krémes
Hozzávalók:
- 10 dkg porcukor
- 1 ek méz
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 6 tojás
- 15 dkg cukor
- 3 evőkanál víz
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 15 dkg finomliszt
- 0,5 tasak sütőpor
- 15 dkg darálatlan mák
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Mákos krémes
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 7 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 evőkanál méz
- 1 tojássárgája
- 4 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 5 dkg egész mák