Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

A szaftos hamburgerhús titkai

Beküldve: 2020-03-31 / Kategória: Tippek
A hamburger lényege a hús. Ez pedig nem csupán annyiból áll, hogy némi darált húst pogácsának megformázunk és beletesszük a hamburgerzsemlébe. Nagyon könnyű elcsúszni ezen a téren, és az isteninek ígérkező hamburgerből egy átlagos szendvicset készíte Tovább olvasom »

Unod a hagyományos rántott húst? – 5 szuper alternatíva a panírozáshoz

Beküldve: 2020-03-31 / Kategória: Tippek
Aki házikoszton nőtt fel, a rántott húst valószínűleg sosem fogja megunni. De ez nem jelenti azt, hogy a magyar konyhának ezt az ikonikus fogását ne lehetne egy picikét megújítani! Tovább olvasom »

Hogy süssük meg a fagyasztott halat, hogy ne essen szét

Beküldve: 2020-03-12 / Kategória: Tippek
Fagyasztott halhoz könnyebben hozzá tudunk jutni, mint frisshez, hiszen az üzletek mirelit részlegein többfélét is találhatunk belőle bármikor. A legnagyobb gond vele az, hogy ha nem megfelelően állunk neki a sütésének, a végeredmény inkább halpépre Tovább olvasom »

Megmaradt a krumplipüré? Ne dobd ki: Tippek a felhasználáshoz

Beküldve: 2020-03-12 / Kategória: Tippek
Nem mindenki szereti a felmelegített krumplipürét. Tény, hogy ez az étel frissen fogyasztva a legfinomabb, de az is tény, hogy a maradékot senki sem szeretné kidobni csupán azért, mert már állt néhány órát. Ha erre a helyzetre keresel megoldást, akko Tovább olvasom »

Mi az a quinoa? És mit kell vele csinálni?

Beküldve: 2020-03-12 / Kategória: Tippek
Az inkák szerint minden gabonák atyja a quinoa, ami a gluténmentes táplálkozás egyik alapköve lett napjainkra. Valójában nem gabona, hanem ún. álgabona, az egyik legegészségesebb opció, ha köretet szeretnénk készíteni vagy gluténmentes alternatívát k Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes: Trükkök hal sütéshez

Beküldve: 2020-03-12 / Kategória: Tippek
A legtöbb háziasszonynak nincs sok tapasztalata a halak elkészítésével, hiszen ez az a húsféleség, amiből talán a legkevesebbet fogyasztjuk. Mivel egészségünkre nézve számtalan előnye van és sokféleképpen el is készíthető, mégis érdemes megismerkedni Tovább olvasom »

Ez a titok: Így nem tapad össze a tészta főzés után

Beküldve: 2020-03-12 / Kategória: Tippek
Vízzel öblítgeted, már eleve teszel olajat a főzővízbe, kipróbálsz megannyi praktikát, az eredmény mégis ugyanaz: a tészta menthetetlenül összeragad. De ne hidd, hogy ennek feltétlenül így kell működnie! Tovább olvasom »

Így tisztítsd meg a serpenyőt a leégett ételektől

Beküldve: 2020-03-09 / Kategória: Tippek
Ha túl sokáig hevíted magas hőmérsékleten a serpenyőt, nemcsak a benne lévő étel ég oda, de a serpenyő is alaposan megpörkölődik. Ez pedig nemcsak a kezdők hibája, még a legrutinosabb háziasszonnyal is előfordul. Tovább olvasom »

Mi a kuszkusz és mire jó?

Beküldve: 2020-03-07 / Kategória: Tippek
Talán nem sorolható a szuperélelmiszerek csoportjába, de azért jó, ha tartasz belőle otthon! A kuszkusz Marokkó nemzeti étele, de ma már az egész világon nagyon elterjedt. A semleges ízű ételt leginkább köretként fogyasztják, zöldségek és húsételek m Tovább olvasom »