Zöldparadicsom-saláta recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2,5 kg zöldparadicsom
- 50 dk fejes káposzta
- 20 dkg. hagyma
- 15 dkg. só
- 1 l. víz
- 5 dkg. cukor
- 10 szem bors
- 1 dl. ecet (20%9
- 0,5 gr. nátrium-benzonát
Elkészítése: A paradicsomot uborkagyalun lereszeljük, a káposztát és a hagymát vékonyra szeljük, összekeverjük, lesózzuk. A vizet a cukorral, borssal felforraljuk, hozzáadjuk az ecetet, és a tartósítót. A salátát enyhén kinyomkodjuk, üvegbe rakjuk és leöntjük a kihűlt lével. Dupla celofánnal lezárjuk. A leírt adag 1 db. 3l. üveghez elég.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
