Vaníliás barackdzsem recept
4,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,2 kg nektarin
- 2 cs dzsemfix 2:1
- 40 dkg cukor (ízlés szerint)
- 38 ml vaníliaaroma vagy ahelyett 5 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A barackokat megmossuk, forró vízbe mártás után lehéjazzuk és kimagozzuk. Húsdaráló apró lyukú tárcsájával ledaráljuk.
A gyümölcshúst egy vízzel kiöblített edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukor, a vanília és a dzsemfix keveréket, majd forrástól számított 2-3 percen át főzzük. Még forrón üvegekbe tesszük, lezárjuk, pár percre fejre állítjuk, majd szobahőmérsékleten hagyjuk zselésedni!
A barack és a vanília nagyon jó párosítás, finom dzsemet kapunk a végére!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »