Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás paradicsomszósz recept

Fokhagymás paradicsomszósz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 4 kg paradicsom
    • 100 g só
    • 3 fokhagyma (3 fej fokhagyma gerezdre szedve)

    Elkészítése:

    A paradicsomot megmossuk, a rossz részeket eltávolítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd feltesszük főzni. Forráskor elzárjuk alatta a gázt, majd kézi mixerrel pépesítjük. Hozzákeverjük a megtisztított, áttört fokhagymákat és a sót.

    Felforraljuk, és tiszta üvegekbe tesszük, lezárjuk, majd fejre állítva száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá