Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Édes cékla befőtt recept

Édes cékla befőtt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
360 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 2,3 kg cékla (megtisztítva 2 kg)
    • 2 ek ecet (10%-os)
    • 6-10 ek cukor
    • 2 tk reszelt torma
    • 0,5 tk Na-benzoát

    Elkészítése:

    A céklákat alaposan megmossuk, és egy fazékba téve felengedjük vízzel. Fedő alatt puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni, és meghámozzuk.

    A meghámozott céklákat negyedeljük, és a negyedeket felkarikázzuk. (Ha kicsik a céklafejek, elég felkarikázni. ) A céklákhoz adjuk a cukrot, az ecetet, a tormát és a legvégén a Na-benzoátot. Alaposan összeforgatjuk.

    Egy napra hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

    Megkóstoljuk, ha nem túl édes, nem túl ecetes, ízesíthetjük még. Alaposan kimosott, kiszárított üvegekbe töltjük, és lezárjuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek