Ecetes paprika recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2,5 kg. zöldpaprika
- 2 l. víz
- 8 dkg. só
- 1 darabka gyömbér
- 10 szem feketebors
- 2,5 dl. ecet (20%)
- 1 gr. nátriumbenzoát
Elkészítése:
A paprikát, megmossuk, szárát levágjuk, és csúccsal lefelé üvegbe helyezzük, falapocskával leszorítjuk.
A vízbe a sót, és a fűszereket felforraljuk, ezután hozzáadjuk az ecetet, a nátriumbenzoátot, és még forrón a paprikára öntjük.
Lezárva hűvös helyen tároljuk. A fenti adag 1 db. 5 literes üvegre vonatkozik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »