Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csemege zöldparadicsom recept

Csemege zöldparadicsom
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
20 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 5 kg zöldparadicsom
    • 1 ek só
    • 1 ek szorbit, vagy cukor
    • 2 ek almaecet
    • 1 -1 kk köménymag, szemes bors, koriander, mustármag, néhány babérlevél.
    • 2 kisebb csili

    Elkészítése:

    A paradicsomot megmostam, lecsumáztam, a hibákat kivágtam, a nagyobbakat félbe, negyedbe, vagy csak egyszerűen bevágtam. Hideg vízben feltettem főni. Sóval, szorbittal, (csinálhatjátok kristálycukorral is) kevés ecettel, egész köménnyel, szemes borssal, koriander és mustármaggal, 2 kisebb csilivel, valamint babérlevéllel ízesítettem.

    Amint felforrt, elzártam. Tartósítót nem tettem hozzá, ugyanis néhány nap alatt elfogyasztottuk!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek