Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod

Dátum: 2015-03-17 / Írta: Budai István / Látták: 122932 /

Itt a tavasz, hamarosan fillérekért vehetünk zöldséget a piacon, használjuk ki a lehetőséget és együnk belőlük még többet!




  • 1. Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal

    karalábé

    Hozzávalók:

    1. 2 közepes méretű zsenge karalábé
    2. 1 sárgarépa
    3. 30 dkg darált sertéshús
    4. 1 ek. apróra vágott zöldhagyma
    5. Zöld fűszerek
    6. 2 ek rizs
    7. só, bors
    8. 1 dl tejföl, 1 dl. Meggle főzőtejszín
    9. 1 evőkanál rozs -1 tk fehér liszt
    10. 1 mk .piros őrölt paprika
    11. 1 ek olaj
    12. egy szelet tévé paprika
    13. egy kisebb paradicsom

    A receptet ide kattintva olvashatod!

    2. Tepsis cukkini

    cukkini

    Hozzávalók:

    1. egy fél közepes cukkini
    2. két közepes nagyságú paradicsom
    3. 6 db koktél paradicsom
    4. egy nagy marék színes paprika
    5. egy lila hagyma
    6. két gerezd fokhagyma
    7. két tojás
    8. két evőkanál tejföl
    9. egy marék reszelt sajt ( Cserpes fonottka és ementáli sajt)
    10. fél tömlős krémsajt
    11. egy evőkanál zsemlemorzsa
    12. só, bors
    13. egy evőkanál olaj
    14. egy kisebb dió nagyságú vaj

    A receptet ide kattintva olvashatod!

    3. Mexikói zöldséges tészta

    mexiko

    Hozzávalók:

    1. 1 szál sárgarépa
    2. 4 fej kisebb gomba
    3. 1 marék zöldbab
    4. 1 marék zöldborsó
    5. 1/2 színes paprika
    6. 1 db paradicsom
    7. 1/2 lilahagyma
    8. 1 szál újhagyma
    9. só, frissen őrölt bors
    10. csilipehely ízlés szerint
    11. kevés olíva olaj

    A receptet ide kattintva olvashatod!

    4. Tepsiben sült zöldséges krumpli

    krumpli

    Hozzávalók:

    1. 1 kg krumpli (főtt)
    2. 25 dkg brokkoli (fagyasztott)
    3. 25 dkg karfiol (fagyasztott)
    4. 10 dkg kukorica (fagyasztott)
    5. 15 dkg zöldségkeverék (fagyasztott)
    6. 3 dl paradicsomszósz
    7. olaj
    8. ételízesítő
    9. őrölt fekete bors

    A receptet ide kattintva olvashatod!

    5. Csípős gombás csirkecomb csíkok

    gombas

    Hozzávalók:

    1. 2 db csirke felső comb filé
    2. 1 pohár száraz fehérbor
    3. 1 csokor újhagyma
    4. 1 szál sárgarépa
    5. 15 dkg gomba
    6. 20 dkg paradicsom
    7. 1 db zöldpaprika
    8. só, frissen őrölt bors
    9. 1 közepes csilipaprika
    10. 1 kanál olíva olaj

    A receptet ide kattintva olvashatod!

    Szólj hozzá