Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő

Dátum: 2026-06-08 / Írta: / Látták: /

A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt helyet kapnak. A húsgombócleves és a vegyes zöldségkrémleves után tepsis sült karaj, valamint fokhagymás besamelben sült krumpli kerülhet az asztalra. A desszert ezúttal egy gyümölccsel gazdagított csokikrémes-túrós pohárdesszert, amely könnyed lezárása lehet az étkezésnek. Tartalmas, változatos receptek egy ízekben gazdag hétindító menühöz.

  • Leves

    Leves A: Húsgombóc leves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • 1 fej karalábé
    • 10 dkg zöldborsó
    • 1/2 fej zeller
    • 3 ek olaj
    • 1 marék lestyán
    • 30 dkg darált hús
    • 5 dkg rizs
    • tojás
    • 1 gerezd fokhagyma
    • olaj
    • bors

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Leves B: Vegyes zöldség krémleves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 db közepes karalábé
    • 4 db burgonya
    • 3 db sárgarépa
    • 20 dkg mirelit zöldborsó
    • 1 tk vegeta
    • 1 db zöldségleves kocka
    • 1 csipet bors
    • ízlés szerint só (szükség esetén)
    • 1 ek folyékony margarin
    • 2 dl főzőtejszín
    • 1 csokor petrezselyemzöld

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Tepsis sült karaj

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 0,5 kg sertéskaraj
    • 20 dkg reszeltsajt
    • 2 fej vöröshagyma
    • 2 dl tejföl
    • 1 dl főzőtejszín
    • só és bors ízlés szerint
    • 0,5 dl olaj a sütéshez

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Fokhagymás besamelben sült krumpli

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg sárga burgonya
    • 4 dl tej
    • 4 dkg vaj
    • 1 púpos ek finomliszt
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors
    • 1-2 gerezd fokhagyma
    • ízlés szerint parmezán
    • ízlés szerint metélőhagyma

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Csokikrémes-túrós pohárdesszert gyümölccsel

    Hozzávalók:

    Hozzávalók 6 pohárhoz:
    Csokikrém:

    • 40 g zabpehelyliszt
    • 4 dl tej
    • édesítő ízlés szerint
    • 2 ek kakaópor
    • 50 g tejcsoki

    Túrókrémhez:

    • 250 g krémes túró
    • cukor vagy édesítő ízlés szerint
    • citromlé ízlés szerint
    • 2-3 ek joghurt vagy tejföl

    Össteállításhoz:

    • keksz (el is maradhat)
    • málna vagy más idénygyümölcs
    • szeletelt mandula

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá