Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő

Dátum: 2026-05-18 / Írta: / Látták: /

A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalmas frankfurti leves után csirkemájas bulgur és egy jó adag káposztás tészta is helyet kap az asztalon. A nap édessége ezúttal a sokak kedvence, a puha és krémes boci szelet. Egyszerű, jól bevált receptek egy kiadós hétindító menühöz.

  • Leves

    Leves A: Frankfurti leves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 közepes fej kelkáposzta
    • 6 db virsli
    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 1 nagy pohár tejföl
    • 3 ek liszt
    • olaj
    • pirospaprika
    • majoránna
    • bors

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Csirkemájas bulgur

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 200 g bulgur
    • 0,5 kg csirkemáj
    • 1 közepes cukkini
    • 1 kis fej hagyma
    • bors
    • majoranna
    • pirospaprika

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Káposztás tészta

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg édes káposzta
    • 1 ek olaj
    • 1 ek cukor
    • só, őrölt bors ízlés szerint
    • tojás
    • 20 dkg liszt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Boci szelet

    Hozzávalók:

    Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsibe:
    Tészta:

    • tojás
    • 6 ek cukor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1 dl tej
    • 1 dl olaj
    • 9 púpos ek finomliszt
    • 1 cs sütőpor
    • 3 ek kakaópor

    Túrókrém:

    • fél kg túró
    • 3 ek búzadara
    • 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 8-10 ek cukor vagy ízlés szerint
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1 citrom reszelt héja

    Tetejére:

    • 10 dkg tejcsoki
    • 2 ek vaj

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá