Leves
Leves A: Csurgatott tojásleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 evőkanál étolaj
- 1 csapott kávéskanál őrölt kömény
- 1 púpos teáskanál piros őröltpaprika
- 1 púpos teáskanál finomliszt
- 1,5 liter víz
- tojás
- só
- vegeta
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Leves B: Joghurtos-mézes almakrémleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 4 alma
- 1 ek (barna) cukor
- 1-2 cikk citrom
- 2 ek méz
- csipet őrölt fahéj
- 3 dl natúr joghurt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Hóstyai borda
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéskaraj
- étolaj
- 5 dl húsleves
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 15 dkg vargánya gomba szeletelve
- 15 dkg konzerv kukorica
- 1 db piros paprika
- 7 db koktél paradicsom
- 15 dkg ecetes uborka
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 tk (házi) paprikakrém
- 1 evőkanál finomliszt
- 1 tk (házi) vegeta
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Lágy túrógombóc
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Gombóchoz:
- 500 g túró (lehetőleg rögös, nem krémes)
- tojás
- 150 g búzadara
- csipet só
- 1 teáskanál vaníliás cukor (elhagyható)
- 1 citrom héja (opcionális, de finomabb lesz)
Forgatáshoz:
- 5 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál vaj
Tálaláshoz:
- porcukor
- tejföl
- fahéj
- lekvár
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Citromos szelet és muffin
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- tojás
- 10 dkg kristálycukor (vagy édesítőszer, nálam eritrit)
- 1 tasak vaníliás cukor
- 8 dkg vaj
- 12 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom
- csipet só
- porcukor ízlés szerint a sütemény hintéséhez






