Hozzávalók:

• 20 dkg debreceni kolbász
• 1 kg burgonya
• 2 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 1 zellerlevél
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5-6 paradicsom
• 2 sárga paprika
• őrölt bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 tk darált, házi paprikakrém

Rántáshoz:

• 1 ek zsír
• 2 ek finomliszt
• 1 csokor vágott petrezselyemzöld
• 1 tk pirospaprika

Levesbetét:

• 5 dkg csigatészta

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb
• 2 fej vöröshagyma
• 2 ek zsír
• 35-40 dkg mexikói zöldségkeverék (fagyasztott)
• 1 ek fűszerkeverék (mexikói, grill vagy szárnyas)
• só, bors, oregánó ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kis doboz tejföl
• egy evőkanál liszt
• 1 cs szarvacska tészta
• 1 ek olaj

Hozzávalók:

• 25 dkg camembert sajt
• 50 dkg héjában főtt burgonya
• 10 dkg kolozsvári szalonna
• 1/2 dl száraz fehérbor
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 3 dl tejszín
• kevés vaj
• só, bors, curry, kevés tárkonylevél

Hozzávalók:
Mákos lap:

• tojás
• 200 g cukor
• 200 g finomliszt
• 1 cs sütőpor
• 160 g mák
• 5 evőkanál víz
• 5 evőkanál olaj

Krém:

• 2 cs vaníliaízű pudingpor
• 600 ml tej
• 250 g margarin
• 250 g porcukor
• 200 ml tejszín

Tetejére:

• 450 ml habtejszín